O que vou aprender?

O curso é composto por 10 modelos diferentes, são técnicas para serem aplicadas em bolos para diversas ocasiões como dia das mães, aniversários, casamentos.

Nesse curso me preocupei apenas em te ensinar as técnicas, por essa razão os bolos são de um andar, mas você poderá usa-las para bolos de andares e agregar topos ou flores usando com sua criatividade.  

 Vamos usar espátulas para fazer flores, galhos, folhas de vários modelos e tamanhos.

   Vamos trabalhar na combinações de cores para te ajudar na composição dando contraste e harmonia entre elas.

As aulas já estão todas gravadas, você poderá ver e rever os videos quantas vezes quiser e no horário que desejar durante um ano e terá apoio permanente via WhatsApp.

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Não sei pintar, posso fazer o curso?

   Sim... não é preciso ter conhecimento prévio em pintura para fazer o curso, sabemos que muitos profissionais da confeitaria não dominam as técnicas, porém, são muito talentosos e estão mais familiarizados com espátulas.

O trabalho feito com espátulas é mais livre, tornando a pintura mais fácil, divertida e encantadora, tenho certeza que aprendendo as técnicas vocês se sentirão mais seguros e confiantes.

 

Posso usar a técnica para trabalhar com outras coberturas?

Sim...Você poderá usar os ensinamentos para espatular bolos com buttercream, ganache, chantininho, glacê real, etc.

 

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Vou receber apostila?

Sim a apostila está em PDF no inicio do curso.

Na apostila contém:

10  lindos modelos  

Riscos e exercícios.

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