​

Nesse curso me preocupei apenas em te ensinar as técnicas, por essa razão os bolos são de um andar, mas você poderá usa-las para bolos de andares e agregar topos ou flores usando com sua criatividade.  

 Vamos usar espátulas para fazer flores, galhos, folhas de vários modelos e tamanhos.

   Vamos trabalhar na combinações de cores para te ajudar na composição dando contraste e harmonia entre elas.

As aulas já estão sendo gravadas, você poderá ver e rever os videos quantas vezes quiser e no horário que desejar durante um ano e terá apoio permanente via WhatsApp.

​

Não sei pintar, posso fazer o curso?

   Sim... não é preciso ter conhecimento prévio em pintura para aprender a usar as espátulas, os profissionais da confeitaria são muito talentosos o que facilita muito o aprendizado.

e os trabalhos feitos com espátulas te dão mais liberdade, quase uma terapia, de tão divertido e encantador, tenho certeza que aprendendo as técnicas vocês se sentirão mais seguros e confiantes.

 

Posso usar a técnica para trabalhar com outras coberturas?

Sim...Você poderá usar os ensinamentos para espatular bolos com buttercream, ganache, glacê real, etc.

 

​

Vou receber apostila?

Sim a apostila está em PDF no inicio do curso.

Na apostila contém:

Receita de chantininho para espatulados

10  lindos modelos  

Riscos e exercícios.